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4.給燒烤架涂上植物油。將毛巾浸泡在裝有植物油的容器中,使其吸收約1茶匙的油。然后,用毛巾擦拭食物夾中的每個(gè)金屬條。這樣做是為了防止燒烤架生銹。食用油的量不要超過(guò)1茶匙。如果燒烤架下有食物殘?jiān)€沒熄滅,毛巾吸油太多,油就可能滴下來(lái),導(dǎo)致爐子突然著火。
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